Bocconcino
al gorgonzola

INGREDIENTI BOCCONCINO AL GORGONZOLA

farina di frumento, acqua, gorgonzola 9%, lievito, sale jodato, olio vegetale, olio di oliva, zucchero, destrosio, farina di malto tostato, (orzo, frumento), lievito di frumento liofilizzato, tuorlo d’uovo, farina di soja, aroma, erbette, farina di segale.

NOTE

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Ciabatta Ciabatta
CONSERVAZIONE COTTURA PESO PRECOTTO PESO COTTO CONSIGLI
Conservare ad una temperatura non superiore a -18°C. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 22 minuti. gr. 18 gr. 15 Si consiglia di far scongelare il prodotto a temperatura ambiente per 15 minuti.
Alla messa in forno si consiglia una nebulizzazione con acqua fredda.

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